我奶奶是退隐的国宴大厨

陆小溪从小吃奶奶做的饭长大，但她从不觉得奶奶有多厉害——不就是家常菜吗？西红柿炒鸡蛋、红烧肉、白菜豆腐汤，翻来覆去就那几样。直到大二那年，她带同学回家玩，奶奶做了一桌子菜。同学中有一个家里开私房菜馆的，夹了一筷子红烧肉，筷子停在半空，脸色变了，问她：“你奶奶是不是姓崔？”陆小溪愣了：“你怎么知道？”同学放下筷子，声音都抖了：“崔静兰。国宴大厨，三十年前突然退休，业内找了她三十年。你奶奶的红烧肉，我师父研究了一辈子都没复刻出来。”陆小溪端着碗站在厨房门口，看着奶奶佝偻着背在灶台前忙碌的背影，忽然想起小时候问过奶奶，为什么从来不教她做大菜。奶奶说：“大菜是给外人吃的。家里人，吃家常菜就够了。”那天晚上，陆小溪第一次认认真真地，把奶奶做的每一道菜都记在了本子上。